domingo, 20 de diciembre de 2009

Hoy les hablare de los vinos argentinos.

Bodega Rutini

Trumpeter Malbec y Syrah.

Después de más de diez años trabajando con este colectivo y habiendo probado muchos a cual de ellos mejor les comentare los que más me gustaron y con que variedades de uva me quedo, empezando por el vino tinto. La que más me gusta es el Syrah y el Malbec, los prefiero como mono barietal, pero e probado coupage muy buenos de estas dos variedades, una bodega que los hace muy bien es la Rutini y trabajan una línea que se llama Trumpeter que es la mas asequible, están muy bien estructurados tanto el Syrah como el Malbec, les recomiendo que los prueben, no es difícil encontrarlos en Barcelona y periferias.

Seguimos hablando de vinos y de momento de esta bodega. La bodega esta en concreto tiene una linea de productos muy buena pero yo m e centrado en la mas normal a un que e probado las dos por que a la hora de aconsejar un vino mejor que sea de un precio asequible y lo pueda probar cualquiera.


Bodegas Salentein.

De esta bodega podríamos hablar de diferentes vinos a cual mejor pero tengo que comentarles el Salentein Chardonnay, le comento un poco por encima la ficha de cata.

Características: Vino suave y untuoso, con un predominio de la fruta sobre la madera de roble y una crianza de nueve meses, para un blanco español seria una locura esta larga crianza pero se lo recomiendo a todos y para marinar hasta con la carne más roja o con un buen pescado, la verdad marida con todo, siempre es mi opinión personal por que este mundo en el que nos movemos es muy delicado y como dice un amigo mío para gustos colores.


Bodegas Lopez


De esta bodega hay también muchos para recomendar pero sin duda les recomiendo el Montchenot GRVA.

Se que quizás el Rincón famoso sea el más conocido entre los asiduos a los restaurantes Argentinos en España.

Si lo ven en alguna carta o tienda especializada les recomiendo que lo prueben. Es curioso pero esta bodega como tantas otras en Argentina la monto una familia Española que se marcho de aquí hilando de la filoxela aquel Bicho que causo estragos al final del siglo XVIII y montaron esta bodega, hoy en día una de las mejores de Argentina y la que mejor aceite de oliva esta produciendo.


Bodegas Trapiche.


De esta bodega e probado poco pero bueno les recomiendo el Trapiche Malbec Single Vineyard, excelente y es una variedad que me en cata y se la recomiendo.


Finca Flichman


Aquí se puede decir que fue el primer vino Argentino que probé, Caballero de la Cepa, bonísimo y super bien elaborado. Poco después de probarlo no se que paso que lo dejaron de exportar y en su lugar muy bueno también, trajeron el Dedicado, diferente pero bueno. Si hoy en día ven un Caballero de la Cepa o se lo pueden traer algún amigo de Argentina se lo recomiendo. El Dedicado lo pueden probar pues en Barcelona esta su distribuidor.


Lo más exclusivo de las bodegas argentinas


Hoy les dejo, pero me quedan todavía más para recomendarles, buenas noches, Antonio.


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